Zeven generaties brouwervaring komen samen in Swinckels'. Dit voortreffelijke pilsener wordt gebrouwen met zuiver mineraalwater uit de eigen bron. Toegevoegd aan deze unieke mix zijn gerstemout afkomstig uit de eigen mouterij, gist dat exclusief wordt gekweekt voor de familie Swinkels, en zorgvuldig geselecteerde hopsoorten. De aanpak is onconventioneel, vertrouwend op het buikgevoel en los van vastgeroeste regels.