Onze klimaatambities
Duurzaamheid en aandacht voor de wereld om ons heen zijn essentieel voor de manier waarop we zakendoen. Als brouwers en mouters zijn we afhankelijk van natuurlijke hulpbronnen, dus is het belangrijk dat we in actie komen om deze te behouden. Daarom streven we naar een net zero bedrijfsvoering in 2050.
Onze klimaatambities
Op weg naar net zero
De weg naar net zero: hoe ziet die eruit bij Royal Swinkels? Ten eerste zorgen we voor een lage CO2-uitstoot binnen onze productieprocessen. Door groene stroom te gebruiken en hernieuwbare energiebronnen in te zetten. Ook ons transport maken we duurzamer. We kiezen voor elektrisch transport waar het kan, of we gebruiken biodiesel als brandstof. Daarnaast werken we samen met de landbouwsector. Zo verkleinen we de CO2-voetafdruk van onze landbouwgrondstoffen nog meer.
SBTi-doelen
Onderdeel van onze klimaatambitie is onze betrokkenheid bij het Science Based Targets initiative (SBTi). Dit initiatief helpt bedrijven om doelen te stellen voor het verminderen van uitstoot van broeikasgassen, op basis van wetenschap.
De klimaatdoelen die we stellen, zijn in lijn met internationale doelen om opwarming van de aarde tot 1,5°C graad te beperken. Onze onderstaande doelstellingen zijn in 2024 gevalideerd en goedgekeurd door het SBTi.
Projecten
Onze duurzaamheidsprojecten
Infographic circulariteitsinitiatieven
Als familiebedrijf denken we niet in jaren, maar in generaties. We weten als geen ander hoe belangrijk het is om een mooier bedrijf door te geven en ons steentje bij te dragen aan een groenere wereld. Daarom zetten we in op circulair ondernemen: we zorgen ervoor dat we zo weinig mogelijk grondstoffen gebruiken en dat wat we gebruiken zoveel mogelijk waarde behoudt. Omdat we weten dat circulariteit een lastig te snappen - en lastig uit te leggen - onderwerp is, hebben we een infographic gemaakt.
Emissievrije mouterij Holland Malt Eemshaven
Op 14 maart 2024 opende Holland Malt officieel ’s werelds eerste emissievrije mouterij. Met deze stap gaat de mouterij in de Eemshaven volledig van het gas af. Door het letterlijk overhalen van de hendel door CEO Jos Jennissen en Groningse Gedeputeerde Klimaat, Energie, Water & Mobiliteit Johan Hamster, werd de emissievrije mouterij een feit. Met het volledig dichtdraaien van de gaskraan gaat Holland Malt van een gasverbruik van 18 miljoen m³ en een CO₂-uitstoot van circa 33.000 ton naar absoluut 0.
Nog meer boeren hergebruiken restwater Bavaria dankzij Boer Bier Water
Door de aanleg van een nieuwe waterinlaat in het Wilhelminakanaal kunnen we nog meer boeren in de omgeving voorzien van gezuiverd restwater. Hierdoor kunnen ze gedurende het jaar de waterstand in hun grond reguleren, waardoor ze het hele jaar voldoende water hebben om hun gewassen te delen. In de onderstaande video vertellen projectleider Ton Broeders en Paul Schots van boerderij de Hofstad je meer over de nieuwe water inlaat in het Wilhelminakanaal.