Circulaire productie

Een van onze belangrijkste aandachtsgebieden is circulaire productie: we nemen stappen om energie- en waterverbruik, uitstoot door transport en afval te verminderen.

Wat is circulaire productie?

Een duurzame manier om bier te maken

We zijn al jaren bezig om water- en energieverbruik in ons hele productieproces te verminderen. Maar om tot een volledig circulaire bedrijfsvoering te komen, is het belangrijk om breder te kijken. Daarom onderzoeken we hoe we grondstofverlies kunnen minimaliseren in de hele productieketen. Ook maken we ons transport duurzamer.

Praktische stappen om energie en afval te verminderen

Een viervoudige aanpak

We implementeren onze circulaire productieprincipes binnen vier bedrijfsgebieden. Elk gebied heeft zijn eigen circulaire criteria.

Energieverbruik voor productie:

Hier richten we ons op het verminderen van ons energieverbruik én het gebruik van meer groene energie. Denk aan biogas of elektriciteit die we opwekken met zonnepanelen.

Waterverbruik:

We streven we ernaar om zo min mogelijk water te gebruiken om één hectoliter bier of één ton mout te maken. Dat doen we door zo efficiënt mogelijk met water om te gaan.

Transport:

We maken ons transport duurzamer door de uitstoot zoveel mogelijk te beperken. We gebruiken bijvoorbeeld efficiëntere routes, we vergroten ons spoor- en watertransport én we optimaliseren palletladingen.

Verspilling minimaliseren:

We willen verpakking- en productverliezen tijdens productieruns vermijden door de efficiëntie te verhogen en de productiestromen te optimaliseren.

Onze recente initiatieven voor circulaire productie

Een duurzaam pad naar een betere toekomst

  • Alle elektriciteit die we inkopen is groene elektriciteit.
  • Door de inzet van een warmwaterbuffer in Lieshout hergebruiken we restwarmte van onze mouterij, brouwerij en bottelarij.
  • Onze mouterij in Eemshaven is ’s werelds eerste emissievrije mouterij.
  • We nemen deel aan het 'Good Shipping'-programma van het Havenbedrijf Rotterdam.
  • Het voortransport van onze exportcontainers is gedeeltelijk elektrisch door de inzet van een elektrische vrachtwagen.

Circulaire inkoop

Waar mogelijk kopen we gerecyclede, herbruikbare of duurzame materialen in voor bouwen, brouwen en verpakken. Ook moedigen we onze leveranciers aan om duurzame en circulaire stappen te zetten. Want alleen als we samenwerken, kunnen we optimaal circulair inkopen.

Lees meer

Hoogwaardig hergebruik

Hoogwaardig hergebruik betekent dat we de organische reststromen uit ons productieproces terugbrengen in de voedselketen en dat we verpakkingsmaterialen, machines en gebouwen zoveel mogelijk hergebruiken of recyclen. We zijn voortdurend op zoek naar betere manieren om dit te doen.

Lees meer