Circulair inkopen

Inkopen, dat doen we het liefst zo duurzaam mogelijk. Dat begint al met circulair bouwmateriaal voor de gebouwen waarin we werken en het gaat door tot de grondstoffen waarmee we brouwen. Bij alles wat we doen, maken we steeds bewuster keuzes.

Wat is circulair inkopen?

Een betere manier van inkopen

We kiezen voor gerecyclede, herbruikbare of duurzame materialen bij de inkoop van onze verpakkingen, agrarische grondstoffen (zoals hop en mout), marketingmaterialen en de materialen gebouwen en machines. De benodigde grondstoffen moeten zo circulair mogelijk worden geproduceerd. We moedigen onze leveranciers aan om stappen te zetten richting duurzaamheid en circulariteit, omdat we circulaire inkoop alleen weten te realiseren als we samenwerken.

Hoe gaan we dit bereiken?

Zo maken wij de cirkel rond

We hebben de grondstoffen die we kopen onderverdeeld in vier groepen:

  • Agrarische grondstoffen, zoals gerst, hop en mout
  • Verpakkingsmaterialen, zoals metaal, glas en papier
  • Materialen en grondstoffen voor machines en gebouwen, zoals metaal, steen en plastic
  • Marketing- en promotiemateriaal, zoals papier en plastic

Voor elke groep hebben we vastgesteld aan welke circulaire criteria de grondstoffen en materialen moeten voldoen. Per groep grondstoffen en materialen werkt een gespecialiseerde inkoper samen met de leveranciers om ervoor te zorgen dat de ingekochte materialen voldoen aan onze circulaire criteria.

Onze initiatieven voor circulaire productie

Vier aandachtspunten

    Agrarische grondstoffen

    Voor onze landbouwgrondstoffen (hop, gerst, suiker) kiezen we - waar mogelijk - voor duurzaam gecertificeerde producten.

    Verpakking

    Al onze verpakkingen zijn 100% recyclebaar en we gebruiken zoveel mogelijk gerecycled materiaal voor onze verpakkingen. Waar mogelijk verminderen we de hoeveelheid verpakkingen of vervangen we deze door duurzamere alternatieven. Op deze manier gebruiken we minder grondstoffen en produceren we minder CO2-uitstoot tijdens het transport.

    Marketingmateriaal

    Alle supermarktdisplays en bierviltjes zijn gemaakt van FSC-gecertificeerd karton. Plastic bekers voor festivals bestaan grotendeels uit gerecycled plastic.

    Bouwmaterialen

    We onderzoeken de materialen die worden gebruikt voor onze gebouwen en machines, om inzicht te krijgen in het maken van duurzamere keuzes.

Circulaire productie

We streven ernaar om zo min mogelijk water en energie te gebruiken en product- en verpakkingsafval te minimaliseren tijdens onze productieprocessen. Daarnaast maken we ons transport zo duurzaam mogelijk.

Hoogwaardig hergebruik

Hoogwaardig hergebruik betekent dat we de organische reststromen uit ons productieproces hergebruiken in de voedselketen. Daarnaast proberen we verpakkingsmaterialen, machines en gebouwen zoveel mogelijk te hergebruiken of recyclen. Om dit goed te doen, zijn we voortdurend op zoek naar betere manieren.