Bavaria brouwerijtour: ontdek het geheim van onze brouwers op 1,5 meter afstand

Onze Bavaria brouwerijtour is sinds 1 juli 2020 weer open voor bezoekers, na een tijdje gesloten te zijn geweest vanwege de RIVM-richtlijnen. De tour is tijdelijk beschikbaar voor groepen van maximaal 10 personen, zodat iedereen voldoende afstand kan houden en deelnemers zich op een verantwoorde manier kunnen onderdompelen in de wereld van het Lieshoutse bier. In de basis is er niets anders: de tour start nog steeds met het traditionele treintje dat je het brouwerijterrein van Bavaria op rijdt. Daar wandel je tussen de mouterijtorens, proef je gebrand mout, ruik je verse hop, werp je een kijkje in de brouwketels en proef je het bier op verschillende momenten in het brouwproces. Ieder met een eigen proefglaasje, met overal voldoende desinfectiepunten en de mogelijkheid om in elke ruimte 1,5 meter afstand te houden. Gedurende de hele tour worden de RIVM-richtlijnen in acht genomen. De brouwerijtour vertelt het verhaal van 3 eeuwen brouwhistorie, de bijzondere familieverhalen van de familie Swinkels en leert je wat er bij het brouwen van bier komt kijken. Je leert over hoe gerst mout wordt, de eeuwenoude mineraalwaterbron waarmee er in de Bavaria Brouwerij bier wordt gebrouwen en de nieuwste innovaties in de brouwerij. Je ziet onder andere de brouwinstallatie waarmee eind maart handalcohol werd gemaakt. Na een rondleiding van 2 uur en alle stappen van het brouwproces te hebben gezien, sluit je de tour af met een biertje in het Bavaria Brouwerijcafé. Anja van het Bavaria brouwerijcafé vertelt: ‘We zijn blij dat we mensen weer kunnen rondleiden over het brouwerijterrein. Het verhaal achter de Bavaria brouwerij is heel bijzonder, dus het is fijn dat we dat weer kunnen delen. We hebben de tour hier en daar wat aangepast, met scheidingswanden in ons treintje en tijdelijk geen VR-experience in de bottelarij. In plaats daarvan nemen we onze bezoekers mee naar de oude eestruimte waar zij op XXL schermen alles te zien krijgen over de hypermoderne technieken in de bottelarij. Als afsluiter kunnen onze bezoekers nog steeds het eindproduct proeven in ons Bavaria Brouwerijcafé, aangezien we ook ons café hebben aangepast volgens de 1,5 meter-maatregelen.’ Interesse in de tour? Deze is dagelijks te boeken via http://bavariabrouwerijtour.nl/.