Approvisionnement circulaire

Tous les articles que nous achetons doivent être aussi durables que possible, depuis les matières premières que nous utilisons jusqu'aux matériaux des bâtiments dans lesquels nous travaillons.

Qu'est-ce que l'approvisionnement circulaire ?

Une meilleure façon d'acheter

Nous choisissons des matériaux recyclés, réutilisables ou durables pour nos emballages, nos matières premières agricoles (comme le houblon et le malt), nos supports de marketing et les matériaux utilisés pour les bâtiments et les machines. Les matières premières qui entrent dans notre entreprise doivent être produites de manière circulaire dans la mesure du possible. Nous encourageons nos fournisseurs à prendre des mesures en faveur de la durabilité et de la circularité, car nous ne pourrons réaliser l'approvisionnement circulaire que si nous travaillons ensemble.

Sur quoi nous concentrons-nous pour atteindre cet objectif ?

Notre plan d'action

Nous avons réparti les matières premières que nous achetons en quatre groupes :

Matières premières agricoles telles que l'orge, le houblon et le malt
Matériaux d'emballage tels que le métal, le verre et le papier
Matériaux et matières premières pour les machines et les bâtiments, tels que le métal, la pierre et le plastique
Matériel de marketing et de promotion tel que le papier et le plastique

Pour chaque groupe, nous avons identifié les critères circulaires auxquels les matières premières et les matériaux de ce groupe doivent répondre. Pour chaque groupe de matières premières et de matériaux, nous disposons d'un acheteur spécialisé qui, en collaboration avec les fournisseurs, veille à ce que les matériaux achetés répondent à nos critères circulaires.

Nos initiatives en matière de production circulaire

Quatre points forts

Matières premières agricoles

Pour nos matières premières agricoles (houblon, orge, sucre), nous choisissons autant que possible des produits certifiés durables.

Emballage

Tous nos emballages sont recyclables à 100 % et nous utilisons autant de matériaux recyclés que possible pour nos emballages. Dans la mesure du possible, nous réduisons la quantité d'emballages ou les remplaçons par des solutions plus durables. Nous utilisons ainsi moins de matières premières et produisons moins d'émissions deCO2 pendant le transport.

Matériel de marketing

Tous les présentoirs de supermarché et les tapis de bière sont fabriqués en carton certifié FSC. Les gobelets en plastique pour les festivals sont principalement constitués de plastique recyclé.

Matériaux de construction

Nous étudions les matériaux utilisés pour la construction de nos bâtiments et de nos machines, afin de mieux comprendre comment faire des choix plus durables.

Production circulaire

Tout au long de nos processus de production, nous nous efforçons d'utiliser le moins d'eau et d'énergie possible et de réduire au minimum les déchets de produits et d'emballages. Nous faisons également en sorte que nos transports soient aussi durables que possible.

Réutilisation de haute qualité

Une réutilisation de qualité signifie que les flux résiduels organiques issus de notre processus de production sont réintroduits dans la chaîne alimentaire et que les matériaux d'emballage, les machines et les bâtiments sont réutilisés ou recyclés dans la mesure du possible. Nous sommes constamment à la recherche de meilleurs moyens de le faire.