Les choses ne sont pas toujours ce qu'elles semblent être. Prenez Rodenbach par exemple. Une bière rouge foncé, mais étonnamment légère et fraîche. Grâce à un processus de maturation particulier sur 294 fûts de chêne et à un assemblage équilibré de bière jeune et vieillie. C'est ce qui donne à Rodenbach son goût complexe et agréable. C'est pourquoi nous trinquons à l'inattendu. Puisse-t-il continuer à nous surprendre.

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