Brasserie
De Hoorn

De Hoorn est une microbrasserie belge qui produit en petites quantités des bières vraiment exceptionnelles. Chaque nouvelle saveur est le fruit d'un travail artisanal créatif et se nourrit d'une passion pour l'innovation permanente. Avec beaucoup d'enthousiasme, nos maîtres de la bière expérimentent les herbes, le houblon, la levure, les fruits et le bois. Ils testent de nouvelles combinaisons de matières premières et de méthodes de maturation pour chaque bière. Les brassins d'essai produisent environ 1 000 litres, soit le volume exact de la première installation de brassage.

Emplacement

Steenhuffeldorp 3
1840 Steenhuffel
België

Fondée en 1706

1 000 hL de bière par brassage

Brasse des bières artisanales avec fermentation haute ou basse

C'est ici qu'a été créée notre puissante marque Cornet

Travailler chez De Hoorn

emplois

Histoire

La brasserie De Hoorn était à l'origine une auberge, une brasserie et une ferme avec suffisamment d'espace pour les chevaux, le bétail laitier et la culture des céréales. L'établissement desservait le village de Steenhuffel, le château de Diepensteyn tout proche et les voyageurs en route vers leur destination. Mais le commerce a ensuite décliné, tout comme la brasserie. Il n'y en avait presque plus. Jusqu'en 2014, lorsque Palm Belgian Craft Brewers a restauré la brasserie De Hoorn, vieille de 300 ans, dans toute sa splendeur. Depuis, elle est devenue une microbrasserie moderne qui attire de nombreux visiteurs.